Matériel pour passionné(e)s de cuisine
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Trancheuse manuelle 300 Easy Clean Wismer

Lame de ∅300 mm de haute qualité. Idéal jambon entier. Nettoyage facile. Parties amovibles lavables au lave-vaisselle. Fabrication : Italie.

4 399,00  (3 665,83  HT)

L'AVIS DU REPAIRE DU CHEF

Wismer a conçu une trancheuse manuelle avec un design authentique et des performances de coupe très impressionnantes. Grâce à la lame de 300 mm de diamètre, il est facile de découper un jambon entier sans effort.

Wismer a conçu la trancheuse Easy Clean pour faciliter le quotidien des traiteurs et charcutiers ! Cette machine aux lignes épurées est non seulement belle, mais aussi un outil indispensable pour préparer de délicieuses charcuteries (émincées, tranchées, plateaux, etc.) en quelques tours de manivelle. Cette trancheuse à jambon découpe facilement un jambon entier de taille standard.

La clé du succès de la trancheuse Easy Clean est sa conception innovante qui facilite le nettoyage. La lame est décalée de la colonne principale pour un accès et un nettoyage plus faciles, et la plaque déflectrice est amovible pour un nettoyage encore plus facile. De plus, le plateau supérieur du chariot est amovible, ce qui le rend plus facile à nettoyer que jamais. La conception générale de la machine est plus moderne avec des formes incurvées qui ne sont pas seulement accrocheuses, mais aussi faciles à essuyer. Les éléments amovibles sont également lavables au lave-vaisselle, ce qui vous fera gagner un temps précieux après vos repas.

 

Diamètre Ø de lame : 300 mm


Capacité de coupe rectangulaire : 230 x 190 mm (LxH)


Epaisseur de tranche : 0 à 2 mm


Dimensions : L 71 x P 57 x H 54 (cm) Voir les dimensions exactes


Poids : 45,5 Kg


Structure : acier / fonte / aluminium


Affûteur réversible : intégré


Volant : rosace fleur


Coloris : Personnalisable


Pied à roulettes : sur demande


Fabrication : Italie


Garantie : 2 ans

https://youtu.be/CFFAhcj7tn8?list=PLaqEeWcISM6JY2sbI2uSb8O-pWHdWIHA9

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