Goûtez au matériel professionnel

Machine hot dog professionnelle - Casselin

Machine hot dog professionnelle - Casselin

212,90 

Machine hot dog professionnelle - Casselin

  • Sans
  • Avec
Effacer
  • Sans
  • Avec
Effacer

Points forts

  • Faible consommation Ă©lectrique
  • Entretien simplifiĂ© grĂące Ă  son cylindre de verre extractible
  • Durable et robuste grĂące Ă  l’utilisation d’un acier inoxydable

Points forts

  • Faible consommation Ă©lectrique
  • Entretien simplifiĂ© grĂące Ă  son cylindre de verre extractible
  • Durable et robuste grĂące Ă  l’utilisation d’un acier inoxydable

Vidéo

Nos conseils

Choisir un appareil à hot dog avec chauffe pain ou sans chauffe pain ? 

Pour les hot dogs, deux Ă©coles s’affrontent :

  1. Les hot dogs avec du pain moelleux sucré légÚrement snacké ou toasté
  2. Les hot dogs avec une baguette avec l’intĂ©rieur du pain chaud

Le chauffe pain vous permettra d’avoir un pain chaud de l’intĂ©rieur !

 

Brand

Casselin

L'entreprise Casselin basée prÚs de Lyon à Chaponay est fabricant de matériel de cuisine professionnel pour les cafés, hÎtels et restaurants. Son offre de produits est variée.  Elle répond à tous les besoins de ses clients professionnels en produits de cuisson, de réfrigération, de préparation et de lavage. Casselin a su développer avec le temps une relation privilégiée avec ses revendeurs par l'accompagnement qu'elle fournit. CÎté produits l'entreprise mise sur la qualité avant tout. Chaque étape de fabrication est contrÎlée par son service qualité. Ce qui lui confÚre une grande connaissance de ses produits depuis la réception des piÚces détachées jusqu'aux produits finis. Chez le repaire du chef, nous l'avons sélectionné pour sa qualité de produits alliés à son écoute des recommandations clients.
Logo de la marque française casselin

L'entretien

Facile et rapide 

Le chĂąssis de la machine Ă  hot dog est en acier inoxydable, il suffit de le nettoyer avec de l’eau chaude savonneuse.

Le cylindre de verre est extractible pour le nettoyer facilement.

Description

Structure Conçue en acier inoxydable pour une robustesse à toute épreuve
Cylindre Cylindre en verre Ø 200 mm (24 cm de hauteur)
RĂ©glage tempĂ©rature Thermostat rĂ©glable de 40°C Ă  100°C avec voyant lumineux lorsque l’appareil est en fonctionnement (sĂ©curitĂ© optimale)
Electricité  Monophasée en 230 V pour le brancher facilement dans une cuisine domestique
Option  4 plots chauffants pour pains d’une hauteur de 22 cm

 

Fiche technique de la machine Ă  hot dog Casselin

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
UGS CMH1B
UGS CMH2B

1 avis pour Machine hot dog professionnelle – Casselin

  1. Victor Surrel (client confirmé)

    Quel bel outil, parfait pour une aprem’ entre amis au soleil !

    • Le repaire du chef (gestionnaire de boutique)

      Belle aprĂšs-midi Victor ! Nous sommes contents que ce produit vous plaise !

Ajouter un Avis

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Retrouvez tout notre matériel snack et fun food.

Une machine hot dog professionnelle

Un appareil hot dog pour des soirĂ©es entre amis Ă  l’amĂ©ricaine !

Le hot-dog a Ă©tĂ© importĂ© par des migrants allemands aux XIXes siĂšcles. Il connaĂźt depuis un fort succĂšs dans toutes les rĂ©gions du monde, il est souvent associĂ© aux Ă©vĂ©nements sportifs. Rien d’étonnant, sa recette est trĂšs simple : pain, saucisse et sauce. Il peut ĂȘtre accompagnĂ© de moutarde ou de ketchup, de pains viennois ou d’une baguette. Le hotdog fait partie du patrimoine culturel du Chili qui se nomme le completo. Ces hot dogs chiliens sont parsemĂ©s d’avocats et d’oignons. Pour les plus gourmands, il est possible d’ajouter des oignons frits ou encore du cheddar. Les saucisses pouvant composer le hot-dog sont nombreuses : saucisse de francfort, saucisse asiatique, merguez, chipolatas, chorizo, etc. Effectivement, en fonction du pays oĂč vous dĂ©guster un hot dog, le fast food local n’a jamais la mĂȘme recette. Bref comment ne pas se rĂ©galer avec un bon hotdog ou des sandwiches Ă  la saucisse avec des frites ou du pop-corn !

Alors marre du hamburger et des sandwichs classiques, équipez-vous de ce matériel avec ces broches chauffantes. Votre cuisine sera équipée comme un vrai snack !

Une machine Ă  hot dog professionnel en acier inox et avec un thermostat

Cet appareil Ă  hot dog est un des meilleurs appareils du marchĂ© pour cuire Ă  la vapeur les saucisses. Il cuit les saucisses grĂące Ă  son cuiseur vapeur. Selon votre usage ce matĂ©riel professionnel est multifonction et entiĂšrement configurable, effectivement vous pouvez choisir d’ajouter 4 plots pour chauffer le pain pour votre sandwich. Les plots chauffants permettent d’obtenir un pain chaud croustillant ou moelleux, ils sont adaptĂ©s aux petits pains et aux baguettes.

Pour rĂ©gler la tempĂ©rature, le thermostat rĂ©glable permet de gĂ©rer la cuisson Ă  la vapeur de vos saucisses. Une fois cuite l’option maintien au chaud, permet aux saucisses de se maintenir au chaud sans continuer la cuisson dans le cylindre en de verre. Il permet d’avoir une tempĂ©rature rĂ©glable, mais ce n’est pas tout c’est aussi un thermostat de sĂ©curitĂ© puisqu’en restauration rapide, il n’est pas rare d’avoir des problĂšmes de surchauffe. Aussi, ce matĂ©riel de restauration est aussi Ă©quipĂ© d’un voyant lumineux ou d’un tĂ©moin lumineux qui s’enclenche lorsque vous utilisez l’interrupteur marche / arrĂȘt.

Le repaire du chef : du matériel de cuisine, du petit électroménager et des appareils électroménagers professionnels accessibles à tous

Pourquoi seuls les professionnels de la restauration pourraient profiter d’une cuisine professionnelle ? VoilĂ  pourquoi le repaire du chef vous propose une gamme de produits Ă©lectromĂ©nagers pour la restauration, allant du matĂ©riel de cuisson Ă  l’équipement frigorifique, qui ira parfaitement dans votre cuisine domestique.

Alors n’hĂ©sitez plus voilĂ  une petite liste des produits proposĂ©s :

  • La collection fun food avec une machine Ă  panini, un gaufrier, un toaster, une machine Ă  raclette et une crĂȘpiĂšre professionnelle, que du matĂ©riel qui ravira les gourmands !
  • Notre friteuse professionnelle avec un nombre de paniers Ă  personnaliser selon vos besoins et Ă©quipĂ©e d’un robinet de vidange.
  • Notre cuiseur Ă  pĂątes pour rĂ©aliser des pĂątes maison.
  • Notre plaque de cuisson vitrocĂ©ramique et notre rĂ©chaud gaz.
  • Notre armoire rĂ©frigĂ©rĂ©e en acier inoxydable et notre chambre froide conçue pour Ă©voluer dans des petits espaces.
  • Nos fours avec notre four Ă  convection et notre four Ă  basse tempĂ©rature.
  • Nos bacs gastro conçus avec des professionnels du CHR.
  • Notre four Ă  pizza en version gaz ou version Ă©lectrique.
  • Notre plancha spĂ©cialement conçue pour cuisinier en extĂ©rieur.
  • Notre cave Ă  vin de service et notre cave Ă  vin de vieillissement.
  • Notre blender avec son cylindre de verre.

Retrouvez nos autres matériels pour snack :

CADEAU à partir de 800 € HT de commande !

Le tablier brodé du repaire pour chefs et cordons bleus

CADEAU à partir de 800 € HT de commande !

 

PAIEMENT SÉCURISÉ

SERVICE CLIENT

LIVRAISON OFFERTE

MATÉRIEL GARANTI

INSTALLATION

PAIEMENT SÉCURISÉ
EN PLUSIEURS FOIS

SERVICE CLIENT RÉACTIF
RÉPONSE ET DEVIS EN 1H

LIVRAISON OFFERTE
(sans minimum d'achat)

MATÉRIEL GARANTI

INSTALLATION DANS TOUTE LA FRANCE

Vous aimerez peut-ĂȘtre aussi…

Retrouvez tout notre matériel snack et fun food.

Une machine hot dog professionnelle

Un appareil hot dog pour des soirĂ©es entre amis Ă  l’amĂ©ricaine !

Le hot-dog a Ă©tĂ© importĂ© par des migrants allemands aux XIXes siĂšcles. Il connaĂźt depuis un fort succĂšs dans toutes les rĂ©gions du monde, il est souvent associĂ© aux Ă©vĂ©nements sportifs. Rien d’étonnant, sa recette est trĂšs simple : pain, saucisse et sauce. Il peut ĂȘtre accompagnĂ© de moutarde ou de ketchup, de pains viennois ou d’une baguette. Le hotdog fait partie du patrimoine culturel du Chili qui se nomme le completo. Ces hot dogs chiliens sont parsemĂ©s d’avocats et d’oignons. Pour les plus gourmands, il est possible d’ajouter des oignons frits ou encore du cheddar. Les saucisses pouvant composer le hot-dog sont nombreuses : saucisse de francfort, saucisse asiatique, merguez, chipolatas, chorizo, etc. Effectivement, en fonction du pays oĂč vous dĂ©guster un hot dog, le fast food local n’a jamais la mĂȘme recette. Bref comment ne pas se rĂ©galer avec un bon hotdog ou des sandwiches Ă  la saucisse avec des frites ou du pop-corn !

Alors marre du hamburger et des sandwichs classiques, équipez-vous de ce matériel avec ces broches chauffantes. Votre cuisine sera équipée comme un vrai snack !

Une machine Ă  hot dog professionnel en acier inox et avec un thermostat

Cet appareil Ă  hot dog est un des meilleurs appareils du marchĂ© pour cuire Ă  la vapeur les saucisses. Il cuit les saucisses grĂące Ă  son cuiseur vapeur. Selon votre usage ce matĂ©riel professionnel est multifonction et entiĂšrement configurable, effectivement vous pouvez choisir d’ajouter 4 plots pour chauffer le pain pour votre sandwich. Les plots chauffants permettent d’obtenir un pain chaud croustillant ou moelleux, ils sont adaptĂ©s aux petits pains et aux baguettes.

Pour rĂ©gler la tempĂ©rature, le thermostat rĂ©glable permet de gĂ©rer la cuisson Ă  la vapeur de vos saucisses. Une fois cuite l’option maintien au chaud, permet aux saucisses de se maintenir au chaud sans continuer la cuisson dans le cylindre en de verre. Il permet d’avoir une tempĂ©rature rĂ©glable, mais ce n’est pas tout c’est aussi un thermostat de sĂ©curitĂ© puisqu’en restauration rapide, il n’est pas rare d’avoir des problĂšmes de surchauffe. Aussi, ce matĂ©riel de restauration est aussi Ă©quipĂ© d’un voyant lumineux ou d’un tĂ©moin lumineux qui s’enclenche lorsque vous utilisez l’interrupteur marche / arrĂȘt.

Le repaire du chef : du matériel de cuisine, du petit électroménager et des appareils électroménagers professionnels accessibles à tous

Pourquoi seuls les professionnels de la restauration pourraient profiter d’une cuisine professionnelle ? VoilĂ  pourquoi le repaire du chef vous propose une gamme de produits Ă©lectromĂ©nagers pour la restauration, allant du matĂ©riel de cuisson Ă  l’équipement frigorifique, qui ira parfaitement dans votre cuisine domestique.

Alors n’hĂ©sitez plus voilĂ  une petite liste des produits proposĂ©s :

  • La collection fun food avec une machine Ă  panini, un gaufrier, un toaster, une machine Ă  raclette et une crĂȘpiĂšre professionnelle, que du matĂ©riel qui ravira les gourmands !
  • Notre friteuse professionnelle avec un nombre de paniers Ă  personnaliser selon vos besoins et Ă©quipĂ©e d’un robinet de vidange.
  • Notre cuiseur Ă  pĂątes pour rĂ©aliser des pĂątes maison.
  • Notre plaque de cuisson vitrocĂ©ramique et notre rĂ©chaud gaz.
  • Notre armoire rĂ©frigĂ©rĂ©e en acier inoxydable et notre chambre froide conçue pour Ă©voluer dans des petits espaces.
  • Nos fours avec notre four Ă  convection et notre four Ă  basse tempĂ©rature.
  • Nos bacs gastro conçus avec des professionnels du CHR.
  • Notre four Ă  pizza en version gaz ou version Ă©lectrique.
  • Notre plancha spĂ©cialement conçue pour cuisinier en extĂ©rieur.
  • Notre cave Ă  vin de service et notre cave Ă  vin de vieillissement.
  • Notre blender avec son cylindre de verre.

Retrouvez nos autres matériels pour snack :

VOTRE SERVICE CLIENT est à votre écoute par tchat, par e-mail ou par téléphone !

VOTRE SERVICE CLIENT est à votre écoute par tchat, par e-mail ou par téléphone !