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Lave verre professionnel - Krupps

Lave verre professionnel - Krupps

1 199,90 

Lave verre professionnel - Krupps

  • 35x35
  • 40x40
  • Advance
  • Analogique
  • Sans
  • Vidange
Effacer
  • 35x35
  • 40x40
  • Advance
  • Analogique
  • Sans
  • Vidange
Effacer

Points forts

  • Châssis et paroi INOX
  • Hauteur : verres 240 mm/assiettes 265 mm
  • Fiabilité : tourniquets de lavage et de rinçage moulés
  • Double doseur électrique pour détergent et produit de rinçage

Points forts

  • Châssis et paroi INOX
  • Hauteur : verres 240 mm/assiettes 265 mm
  • Fiabilité : tourniquets de lavage et de rinçage moulés
  • Double doseur électrique pour détergent et produit de rinçage

Vidéo

Nos conseils

Comment choisir son lave verre professionnel ?

En version avec panneau de contrôle digital ou analogique  ?

La version advance du panneau de contrôle permet garder un contrôle optimal de sa machine. Véritable matériel de cuisine professionnel le lave vaisselle pro C537 en version advance vous permet de lire facilement les messages du système d’Autodiagnostic, l’avertissement d’Entretien programmé et le bouton de Démarrage intelligent, lequel, en changeant de couleur, indique toujours l’état du lave-vaisselle de manière extrêmement simple. De plus si vous décidez d’installer une pompe de vidange sur votre modèle c327 ou C426 la version advance vous permet d’utiliser un cycle de vidange automatique.

Des casiers de lavage de 35 x 35cm ou de 40 x 40cm ?

Tout dépend bien évidemment de la quantité de verres et vaisselle que vous allez avoir à laver au quotidien. Prenez également en compte la dimension de votre équipement de cuisine, car en version c327 avec des casiers de 35 x 35 cm celui-ci sera plus compact et se glissera peut-être plus facilement dans un espace de travail restreint ou sous un plan de travail.

Plus vos casiers de lavage sont grands plus vous pouvez varier les types de vaisselles lors de vos cycles de lavage. Un casier de plus grande taille vous permet d’accueillir différents paniers comme un panier à couverts et un porte petites assiettes par exemple.

Pourquoi choisir l’option pompe à vidange ? 

Dès lors que votre siphon d’évacuation est situé plus bas que votre lave verre, il est nécessaire d’opter pour une pompe à vidange pour refouler les eaux usées.

Brand

Krupps

Plus de 40 ans d'expérience, la marque Italienne Krupps accompagne les restaurateurs depuis aujourd'hui jusqu'à demain. Sans cesse à la recherche d'innovation pouvant améliorer le quotidien de ses clients, la marque Krupps est une référence européenne en matériel de laverie pour la restauration. Sélectionnée pour sa qualité des lave-verres et des lave vaisselles professionnels qu'elle fabrique mais également pour sa réactivité SAV. Krupps est une entreprise innovante et soucieuse de l'environnent. En 1987 la marque invente le premier lave-vaisselle qui lave à l'eau propre. Cette innovation démontre clairement son niveau technique mais également son intelligence en faisant face aux enjeux environnementaux actuels.
Marque Krupps

L'entretien

Comment entretenir mon lave verre professionnel Krupps ?

Le fabricant Krupps recommande un lavage quotidien du filtre ainsi qu’un lavage hebdomadaire de l’ensemble du lave-verres. Cette recommandation dépend bien évidement de son utilisation.

Un lavage complet implique un lavage extérieur, des joints d’étanchéité, du filtre  ainsi que de la cuve.

Pour maximiser la durée de vie de votre lave verre vous devez :

  1. Nettoyer la machine dès la présence de déchets
  2. Nettoyer les filtres de la cuve aussi souvent que nécessaire
  3. Nettoyer la cuve dès lors qu’il y a des déchets
  4. Nettoyer les trous des gicleurs

Description

Type de machine Lave verre professionnel
Puissance totale 230V
2,79 kW / 16A
Cycle minimum ultra court 120 secondes.
Consommation d’eau par cycle 2 litres (faible consommation).
Nombre de paniers / heure
Possibilité de laver 30 paniers / heure (soit environ 360 petites assiettes / heure).
Portes Sécurité assurée par la double paroi et un contact de sécurité.
Bras de lavage et rinçage
Moulés en Inox Ø18 qui résistance à la corrosion.
Châssis et parois Fabriqués en acier inox AISI pour une résistance accrue face à la corrosion des produits lessiviels.
Doseur(s) électrique Double : détergent et produit de brillance pour une hygiène irréprochable dans le temps.
Tension possible
230 volts / 50 Hz ou 400 Volts / 50 Hz
Alimentation d’eau conseillée 55 °C pour un cycle de lavage mini de 120 secondes encore plus efficace.
Kit pompe de pression En option.
Kit pompe de vidange En option.
Dureté de l’eau conseillée 7÷10 °
Livré avec 2 paniers à verres (avec en plus 1 porte couverts et 1 porte petites assiettes).

 

Fiche technique du modèle C327

Fiche technique du modèle C426

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
UGS C327AR+DP45
UGS C327+DP45
UGS C426A+DP45
UGS C426+DP45
UGS C327A
UGS C327
UGS C426A
UGS C426

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>>Découvrez notre catégorie  lave verres

Lave verre professionnel

Un lave verre utilisé par les professionnels de la restauration

Dans le milieu de la cuisine professionnelle et du CHR, la cuisine doit être hygiénique avant, pendant et après les services. Effectivement, les cuisines professionnelles doivent respecter une qualité de lavage de tous leurs matériels professionnels imposée par les normes HACCP. C’est pourquoi ce lave verre professionnel Krupps permet de laver parfaitement et rapidement toute la verrerie des bars et des restaurants. De plus, ses programmes de lavage courts sont un gain de temps pour les professionnels qui apprécient aussi sa faible consommation d’énergie.

La marque Krupps est reconnue dans le milieu de l’hôtellerie, de la restauration et des cafés pour sa gamme de produits spécialisée dans le lavage de la vaisselle. La marque italienne fait partie du cercle très fermé des grandes marques de lavage. Elles proposent des produits de laverie avec un excellent rapport qualité prix permettant d’avoir une propreté irréprochable en cuisine.

Un lave verre pour gagner du temps à la maison

Au-delà de son usage professionnel, ce lave verre est idéal pour un usage ménager. Grâce à son ouverture frontale et son installation rapide pour cuisine domestique ou cuisines professionnelles, il est facilement incorporé dans toutes les cuisines. C’est un véritable lave verre ménager aux performances professionnelles qui va vous permettre de faire la vaisselle des verres de vin et tous les autres types de verres en quelques minutes.

En comparaison des autres modèles à usage domestique, ce lave verre dispose de doubles parois qui en font un véritable lave verre silencieux avec un très faible niveau sonore. Grâce à ses commandes électroniques ou ses commandes mécaniques, il est très facile de régler les différents programmes : wash, séchage, etc.

Le Repaire du chef : du matériel de restauration à la maison

Découvrez notre large gamme d’appareils électroménagers utilisés par les métiers de bouche ! L’intégralité de notre équipement professionnel est en pose libre, c’est-à-dire qu’il est facilement installable et branchable dans une maison, un appartement et dans des petits espaces de cuisine. Voici quelques exemples d’électroménagers disponibles en livraison offerte sur notre site :

  • Du matériel frigorifique professionnel : armoires froides compactes, réfrigérateur professionnel, armoire réfrigérée en acier inoxydable, congélateurs avec grand volume de stockage et même une chambre froide pour particuliers.
  • Du matériel de bar : machines à glaçons, presse-agrumes, machine à café avec commande mécanique.
  • Du matériel de cuisson : plaque de cuisson en vitrocéramique ou à induction, nos friteuses professionnelles ou encore notre plaque de cuisson gaz !
  • Du matériel pour des recettes originales : notre machine à raclette utilisée par les restaurants savoyards et notre four à pizza GGF répondant à toutes les problématiques d’une pizzeria.

Découvrez nos autres produits de type lave-verre professionnel :

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