BBQ Monolith ∅52 cm le chef pro 2.0 avec chariot

Diamètre de cuisson Ø 55 cm. Idéal 12-16 convives. Céramique garantie à vie. Temp. de 70°C et 350°C (moins de 25 min). Avec chariot. Dimensions (hxl)129 x 135 cm. Poids 165 kg.

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L'avis du repaire du chef

Vous aimez cuisiner pour un grand nombre de personnes en même temps ? Le kamado Monolith le chef pro 2.0 avec chariot vous donnera la possibilité de cuisiner vos aliments de plusieurs manières pour plus de 15 convives à la fois. En version avec chariot, il devient mobile et à bonne hauteur.

Description

Le bbq Monolith le chef pro 2.0 avec chariot a été conçu pour effectuer différents types de cuissons. Ils vous offre le choix de fumer à chaud, griller, cuire à l’étouffer, et bien d’autres possibilités. Sa grille de 52 cm permettent d’effectuer une cuisson pour plus de 12 convives. Ses dimensions de 129 cm en hauteur et 135 cm en largeur avec chariot et tablette pour 165 kg en fait le barbecue le plus conséquent de la gamme.

 

Quels sont les avantages du BBQ Monolith le chef pro 2.0 avec chariot ?

Cette version du Monolith est très recherchée pour plusieurs raisons. Tout d’abord, le flux d’air est réglable,  ce qui amène une stabilité nécessaire à la cuisson. Ainsi, la cuisson lente à feux doux peut être réalisée, qui apportera des saveurs intenses et uniques à votre viande, avec un résultat très tendre. La céramique donne au barbecue une certaine étanchéité qui permet une conservation du charbon, et donc une économie de celui-ci.

De plus, ce barbecue est très solide grâce à la fabrication en matériaux hautement qualitatifs tels que la céramique ou l’acier inox. Ainsi, votre barbecue Monolith sera durable dans le temps, même en cas d’utilisation intense.

Le chariot qui accompagne ce barbecue offre un poste de travail ergonomique. Les tablettes latérales en bambou et la hauteur de cuisson du kamado offrent aux cuisiniers un confort d’utilisation. Le BBQ Monolith le chef pro 2.0 étant le plus gros et le plus lourd de la gamme (165 kg), ce chariot est donc bien pratique pour le transporter. Grâce aux 4 petites roues au pieds du chariot, vous pourrez déplacer le bbq où vous le souhaitez en le poussant.

 

Comment entretenir le BBQ Monolith le chef pro 2.0 avec chariot ?

Ce bbq est simple à nettoyer. Très peu d’efforts sont nécessaires grâce à la technique par pyrolyse. Vous trouverez les différentes étapes à suivre pour un nettoyage parfait dans la vidéo suivante :

Caractéristiques

Diamètre de la grille de cuisson : ∅52 cm


Matériaux : céramique, acier inoxydable (purgeur d’air et joints) et acier à revêtement en poudre


Joints : en fibre de verre protégés par des bandes métallique


Température de cuisson : entre 70°C et 400°C


Technologies : effet de cheminée, excellente isolation, système d’alimentation en pellets et ouverture facile du couvercle


Équipements : 1 Smart Grid system classic (1 anneau inox, 2 lèches frite demi-lune, 2 demie grille inox, 2 déflecteurs en demi-lune), 1 capuchon de ventilation, 1 adaptateur latéral pour système Guru, 1 thermomètre, pieds en céramique, 1 panier à charbon et 1 trappe d’aération en acier inoxydable


Entretien : 1 collecteur de cendres en acier inoxydable


Accessoires : livré avec 1 lève grille, 1 pelle à cendre, 3 pieds en céramique, 2 tablettes en bambou


Garantie de la cuve : 10 ans


Garantie des autres éléments : 2 ans


Dimensions avec chariot et tablette : 129 cm en hauteur et 135 cm en largeur


Dimensions totales : cliquer-ici


Poids : 165 kg

Vidéo
Livraison

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AJOUTER DES ACCESSOIRES UTILES

Tirez pleinement partie du potentiel de votre Monolith à l'aide des accessoires pour fumer, varier les cuissons et protéger votre barbecue :
BBQ le chef pro 2.0 Monolith avec chariot
Votre produit sélectionné : BBQ Monolith ∅52 cm le chef pro 2.0 avec chariot
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2 899,00  (2 415,83  HT)
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accessoire barbecue
Housse Monolith le chef
Housse barbecue Monolith LeChef. Fabriquée en Nylon. Offre une protection UV.
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79,00 
accessoire barbecue
Brosse de nettoyage Monolith
Brosse en acier inoxydable. Manche en bambou.
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24,00 
accessoires barbecue
Demi grille fonte Monolith le chef
Demi grille en fonte émaillé. Compatible avec Smart Grid System Pro 1.0 Serie.
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89,00 
accessoire barbecue monolith
Pierre pizza Monolith classic, le chef & basic
Pierre pizza en cordérite réfractaire. Diamètre 38cm.
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49,00 
accessoires barbecue
Fireplate plancha Monolith le chef
Fireplate plancha en acier. Diamètre 84cm. Modèle Monolith Le Chef.
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399,00 
accessoires wok barbecue
Set wok Monolith
Set wok. Comprend une casserole wok, un support de casserole, une louche, un tamis et une spatule. En acier inox et bois.
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89,00 
accessoires barbecue
Couronne wok Monolith
Couronne wok acier inox. Compatible avec les fireplates Monolith Icon, Classic et LeChef.
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29,00 
pellets barbecue
Pellets Monolith pomme 1 kg
Granulés pour fumage. Bois de pommier. Sachet de 1 kg de pellets. Idéal pour fumer bœuf, porc, volaille, poisson ou gibier.
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9,00 
accessoires barbecue
Pellets Monolith cerise 1 kg
Combustible fumage goût cerise 1 kg.
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9,00 
accessoires barbecue
Pellets Monolith hêtre 1 kg
Combustible fumage goût hêtre 1 kg
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9,00 
accessoires barbecue
Monolighter Monolith
Allumeur électrique. Allume en moins de 60 secondes. Tension de secteur nécessaire 230V. Atteint 600°C.
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79,00 
accessoire barbecue
Thermo-lith Monolith
Thermomètre bluetooth. 2 sondes. Peut contenir jusqu'à 4 sondes.
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79,00 
accessoires monolith
Buggy Monolith le chef
Buggy en inox et bois. Compatible avec Monolith Le Chef.
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accessoires monolith
Housse Monolith buggy
Housse pour Monolith Buggy en nylon. Protection UV.
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Support de cuisson pour ribs Monolith en acier peint
Support de cuisson pour ribs Monolith
Ustensile de cuisson en acier peint résistant à la chaleur pour la cuisson des ribs. Egalement utilisable à l'envers en tant que panier à rôtir. Compatible avec tous les modèles de barbecue Monolith.
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Support de cuisson pour volaille Monolith avec support infuseur
Support de cuisson pour volaille Monolith
Ustensile en acier inoxydable pour la cuisson du poulet et autres volailles. Support amovible pour remplissage avec divers liquides pour l'infusion de la viande. Poêle perforée idéale pour la cuisson des légumes.
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37,00 
Lève pierre Monolith en acier inoxydable résistant à la chaleur
Lève pierre Monolith
Ustensile pour manipuler à chaud les pierres réfractaires de votre barbecue. Fabriqué en acier inoxydable résistant à la chaleur. Compatible avec tous les barbecues Monolith.
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Pince barbecue Monolith en bambou et acier inoxydable
Pince barbecue Monolith
Pince en acier inoxydable résistant à la chaleur pour barbecue. Poignées ergonomique en bois de bambou. Dimensions (L x l x H) 45 x 6,5 x 5 cm. Compatible avec tous les modèles de barbecue Monolith.
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Cloche de cuisson Monolith en acier inoxydable
Cloche de cuisson Monolith
Cloche de cuisson pour barbecue kamado Monolith. Fabriquée en acier inoxydable. Diamètre 20 cm. Idéale pour une cuisson homogène sans éclaboussure.
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