Barbecue kamado Ø 73 cm Big Green Egg 2XL

Adapté pour plus de 20 convives. Diamètre de grille 73 cm. Base en céramique. Pour plus de 20 convives. Température de cuisson de 70°C à 350°C. Poids 170 kg. Céramique garantie à vie.

4 890,00  (4 075,00  HT)

L'avis du repaire du chef

Ce produit s’adresse aux bons vivants ou restaurateurs qui aiment recevoir de très grandes tablées. Le barbecue kamado Big Green Egg 2XL offrant une multitude de possibilités en terme de cuisine et de type de cuisson. 

Description

Conception unique de barbecue

Comme le retrace l’histoire, les kamados proviennent de la culture japonaise qui a par la suite été exportée aux Etats-Unis. Les barbecues kamados de chez Big Green Egg adoptent une forme d’oeufs constitués de céramique provenant de la NASA, afin d’atteindre une qualité de cuisson particulière. Cette conception n’est pas réalisée au hasard : elle permet une cuisson homogène et un contrôle constant de la fumée, afin de pouvoir régler la température de la cuisson et réussir ses préparations à tous les coups ! La température peut varier entre 70°C à 350°C.

La céramique du barbecue est garantie à vie. Après de longues recherches, les fabricants ont conçu un barbecue kamado ultra résistant, d’où la garantie. Ils ont confiance en leur conception, de quoi assurer la longévité du bbq dans le temps. 

 

Pourquoi choisir ce modèle, le barbecue kamado Big Green Egg 2XL ?

Ce modèle le plus grand de la gamme. Il fait 90 cm de hauteur, avec une surface de 4185 cm2 et 170 kg. Il est très imposant, et permet de cuisiner des quantités en conséquence grâce à ses grilles de 73 cm, de quoi nourrir sans problème plus de 20 convives. Sa taille n’amoindri pas ses performances, qui restent inégalables. Au contraire, cette taille permet de cuisiner plus de quantités et d’obtenir les mêmes saveurs intenses. 

 

Comme les plus petites tailles de la gamme, le barbecue kamado Big Green Egg 2XL donne la possibilité d’effectuer multiples cuissons, comme par exemple griller, fumer, cuire à l’étouffée, mijoter, et bien d’autres. De telle sorte, ce barbecue kamado vous laisse la possibilité de cuisiner ce que vous voulez, de la manière que vous voulez et de la taille et dans les quantités que vous voulez. Ainsi, le seul élément essentiel de votre cuisine sera ce barbecue. 

Caractéristiques

Diamètre de la grille de cuisson en inox : Ø 73 cm


Nombre de convives : plus de 20


Matériaux : couvercle avec cheminée, base et foyer en céramique


Combustible : charbon


Régulation de l’air : rEGGulator et porte de tirage


Équipements : 1 grille en acier inoxydable, 1 anneau du foyer, 1 grille de foyer, 1 grille en acier inoxydable


Température de cuisson : de 70°C à 350°C


Garantie des pièces en céramique : à vie


Garantie des autres éléments : cliquer-ici


Hauteur : 90 cm


Dimensions totales : cliquer-ici


Poids : 170 kg

Vidéo
Livraison

Comment connaitre la date de livraison d’un produit ?

Le délai de livraison des produits se situe sur chacune des fiches produit en dessous du bouton “ajouter au panier”. Il s’agit ici d’un délai de livraison estimatif, nous faisons notre maximum pour que celui-ci soit respecté 😊. Une fois votre commande validée, vous recevrez par e-mail un lien de suivi vous permettant de connaitre avec plus de précision la date de livraison de votre commande. 

Comment suivre ma commande ?

Une fois votre commande validée sur notre site, vous recevrez par e-mail une confirmation de commande. Celle-ci indique que nous avons bien réceptionné votre commande dans notre système.

Une fois expédiée, vous recevrez par e-mail un lien de suivi de votre colis vous permettant de suivre votre commande.

Selon le conditionnement de votre expédition, votre colis sera remis directement dans votre boite aux lettres. Pour les colis supérieurs à 30 kg, le transporteur prendra contact avec vous par SMS ou téléphone afin de vous proposer un créneau de livraison pour une remise en main propre de votre commande. 

 

Comment programmer ou modifier ma date de livraison ?

Afin de programmer votre livraison à la date et adresse de votre choix, il vous est possible de nous indiquer vos informations dans la partie “notes de commande” de votre commande. Vous préférez nous contacter ? Pas de problème, nous nous tenons à votre disposition par e-mail sur [email protected] ou par téléphone au 04 81 68 29 78

AJOUTER DES ACCESSOIRES UTILES

Tirez pleinement partie du potentiel de votre Big Green Egg à l'aide des accessoires pour fumer, varier les cuissons, protéger et déplacer votre barbecue :
kamado barbecue xxl
Votre produit sélectionné : Barbecue kamado Ø 73 cm Big Green Egg 2XL
-
+
4 890,00  (4 075,00  HT)
4 890,00  (4 075,00  HT)
accessoire 2xl big green egg
Housse Big Green Egg chariot 2XL
Housse étanche pour barbecue Big Green Egg. Compatible avec le modèle 2XL. Fabriquée en tissu étanche. Made in USA.
-
+
189,00 
sac de charbon bge
Charbon de bois bio premium 9 kg - Big Green Egg
Sachet de charbon premium Big Green Egg. Charbon issu de bois bio. Allumage rapide 10 minutes. Contenance 9 kg.
-
+
39,00 
accessoire 2xl big green egg
Panier conveggtor Big Green Egg 2XL
Panier pour pierre de cuisson Big Green Egg. Fabriqué en inox résistant à la chaleur. Peut contenir jusqu'à 2 pierres de cuisson. Compatible avec le modèle 2XL.
-
+
200,00 
accessoires big green egg
Demi pierre de cuisson Big Green Egg 2XL
Pierre de cuisson pour barbecue Big Green Egg. Fabriquée en céramique. Compatible avec modèle Big Green Egg 2XL.
-
+
120,00 
accessoire 2xl big green egg
Chariot à roulettes et poignée intégrée Big Green Egg 2XL
Chariot à roulettes avec poignées Big Green Egg. Structure en Acier. Equipé de 4 roues et une poignée de déplacement. Compatible avec le modèle 2XL.
-
+
660,00 
Briquet rechargeable Eggniter Big Green Egg
Briquet rechargeable Eggniter Big Green Egg
Chalumeau au butane pour l'allumage du charbon de bois ou du bois. Trois réglages (arrêt / flamme / ventilateur). Fonctionnement à piles.
-
+
119,00 
Thermomètre double sonde à distance Big Green Egg
Thermomètre double sonde à distance Big Green Egg
Thermomètre pour barbecue kamado Big Green Egg. 6 programmes selon aliments. Distance maximale de 91 mètres. Résiste à des températures jusqu'à 380°C.
-
+
189,00 
Thermomètre numérique à lecture instantanée Big Green Egg
Thermomètre numérique à lecture instantanée Big Green Egg
Thermomètre avec sonde en acier inoxydable. Lecture en 3 à 4 secondes maximum. Plage de température entre -40°C et +300°C. Housse de rangement incluse.
-
+
199,00 
Sauteuse en fonte 36 cm Big Green Egg
Sauteuse en fonte 36 cm Big Green Egg
Sauteuse pour cuisson sur barbecue Big Green Egg XXL, XL et L. Fabriquée en fonte résistante à la chaleur. Diamètre 36 cm. Poids 5 kg.
-
+
159,00 
Sauteuse en fonte 27 cm Big Green Egg
Sauteuse en fonte 27 cm Big Green Egg
Ustensile de cuisson pour barbecue Big Green Egg. Sauteuse en fonte résistante à la chaleur. Diamètre 27 cm. Idéal pour les modèles Small, Minimax et Medium.
-
+
99,00 
Lèche-frites rectangulaire Big Green Egg
Lèche-frites rectangulaire Big Green Egg
Plat lèche-frites pour barbecue kamado Big Green Egg. Dimensions 36 x 26 x 19 cm. Acier avec revêtement antiadhérent. Idéal pour rôtir de grandes pièces de viande.
-
+
40,00 
Lèche-frite rond 27 cm Big Green Egg avec revêtement antiadhérent
Lèche-frite rond 27 cm Big Green Egg
Plat résistant à la chaleur pour barbecue Big Green Egg. Diamètre 27 cm. Conçu avec un revêtement antiadhérent. Idéal pour cuisiner de la viande mais aussi des pâtisseries.
-
+
35,00 
Support rôtisserie pour barbecue Big Green Egg XXL, XL et Large
Support rôtisserie pour barbecue Big Green Egg XXL, XL et Large
Accessoire pour rôtisserie sur barbecue kamado Big Green Egg XXL, XL et L. Dimensions (L x l x H) 55 x 41 x 27 cm. Poids 1 kg.
-
+
65,00 
Support pliant pour poulet et cannette de bière Big Green Egg
Support pliant pour poulet et cannette de bière Big Green Egg
Accessoire pour barbecue Big Green Egg. Support pour la cuisson d'un "poulet sur cannette de bière". Fabriqué en acier inoxydable résistant à la chaleur.
-
+
19,00 
Support infuseur pour cuisson du poulet Big Green Egg
Support infuseur pour cuisson du poulet Big Green Egg
Support à rôtir vertical en céramique pour cuisson du poulet. Base en forme d'infuseur pour parfumer la viande. Adapté pour poulet, coquelet ou cannette.
-
+
35,00 
Déchiqueteurs de viande Big Green Egg
Déchiqueteurs de viande Big Green Egg
Lot de 2 pinces à déchiqueter la viande. Fabriquées en acier inoxydable. Idéal pour effilocher la viande.
-
+
39,00 
Injecteur de saveurs Big Green Egg
Injecteur de saveurs Big Green Egg
Injecteur de saveurs idéal pour marinades ou liquides aromatiques. Fabriqué en acier inoxydable. Double aiguille de longueur 6,5 cm.
-
+
59,00 
Allume-feux Big Green Egg lot de 24 cubes pour allumage rapide
Allume-feux Big Green Egg
Lot d'allume-feux pour combustion rapide du bois et du charbon de bois. Boîte de 24 cubes allume-feux.
-
+
15,00 
kit d'ustensiles de barbecue dans trousse
Kit barbecue Deglon
Cuisinez en toute sécurité avec ce kit de 4 ustensiles : Fourchette, pince, couteau et spatule
-
+
78,00 
tisonnier racloir à cendres xxl et xl BGE
Racloir à cendres barbecue XL et 2XL Big Green Egg
Que ce soit pour nettoyer votre barbecue après un long repas ou pour attiser les braises pour la cuisson, ce tisonnier vous accompagnera à chaque fois que vous utiliserez votre barbecue Big Green Egg. Compatible avec les modèles XL et 2XL.
-
+
45,00 

Découvrez aussi dans la même catégorie

Aucun produit ne correspond à votre sélection.

BIENVENUE SUR LE REPAIRE DU CHEF

Nous sélectionnons le meilleur des équipements pour gastronomes. Notre mission ? Que chaque cuisinier (particulier ou professionnel) puisse relever sa créativité avec des équipements performants, sécuritaires et faciles d’utilisation. Vous en doutez ? Découvrez ce que nos clients disent de nous sur Google

concept et présentation du repaire du chef